분무건조는 생명공학적인 방법으로 생산되는 많은 재료들을 위해 동결건조의 아주 경제적인 대안을 제시됩니다.  동시에 분무 건조는 약제의 보호를 위해 중합체를 분무함으로써 민감한 재료의 안정성을 증가시킵니다.

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